Kongenes dag

« Et maleri i nasjonalromantisk ånd uttegner seg foran oss blant fuglekonger, rumpetroll, øyestikkere, kvinender, stingsild, padder, og beverhytter. Over vannspeilet gjennom glenna mot andre siden av dammen, kan vi se en annen konge, skogens konge, elgen, legge på svøm. I store klyv kommer en ung elgokse seg over på motsatt bredd, stopper opp, og kikker mot oss. Akkurat i samme øyeblikk vaker en ørretgallur i to store byks midt i maleriet. I dyp ærbødighet priser vi oss lykkelige over å ha Bymarka som nærmeste nabo».

Denne lysbildefremvisningen krever JavaScript.

Reklamer

Kvikkleirebyen

I denne saken er vi først ute med nyheten om at Norges vassdrags- og energidirektorat (NVE), har funnet fem nye områder i Trondheim der det er fare for kvikkleireskred; på Rosten, Kolstad, Saupstad, Leira, og Romolslia. Her er det aktiv erosjon i bekkdaler, og sikring må gjennomføres. Saken er skrevet i forbindelse med Tillerskredets 200-årsdag den 7. mars, der 15 personer omkom. Her skriver vi også om en av norgeshistoriens største katastrofer, Gauldalsraset, som krevde omtrent 500 menneskeliv. Når går det neste skredet?

Denne lysbildefremvisningen krever JavaScript.

Folk og båter under høvelen

Båtbyggerelevene ved Fosen folkehøgskole i Rissa er blant de siste i landet som holder liv i en nesten utdødd byggekunst. De hogger trær i skogen, og bygger store trebåter for hånd. De er en av to gjenværende produsenter av Åfjordbåten. I tillegg høvler de på sin egen sjel. Fra Tyskland, Danmark, og USA, kommer elevene til den norske bygda for å bygge båt. Foto: Lena Knutli.

Båtbyggerne, SF, s.1-2 Båtbyggerne, SF, s.3-4 Båtbyggerne, SF, s.5-6

Historien om tjukkmjølka (tettemelk)

Økologisk tjukkmjølk har 60 dagers holdbarhet, ifølge stempelet. Dobbelt så lenge som annen syrnet melk. Sannheten er at norsk lov krever en slik stempling, selv om produktet kan holde i månedsvis. Det har både historien og forskere bevist. I tillegg inneholder mjølka store forekomster av GABA – gammaaminosmørsyre, godt for den mentale helsen og blodtrykket, ifølge forsker. Photojournalist Marius Sunde Tvinnereim og jeg fulgte mjølka fra ekrene i fjellet, via meieriet, og ut til forbrukerne. Les saken i nåværende utgave av Ren Mat.

Tjukkmjølk, Ren Mat s.1-2 Tjukkmjølk, Ren Mat s.3-4 Tjukkmjølk, Ren Mat s.5

Skogens menn

Vi besøkte bonde Lars Østring i Namdalen. Han har ansatt to pensjonister på timelønn, for å ta ned 142 kubikk tømmer. Vi lagde flere reportasjer fra besøket, med vinkling både på skogsdriftsbransjen akutte mangel på ung arbeidskraft, og eldrehelse. Reportasjene sto på trykk i blant annet Nationen og Fysioterapeuten.

Intervju: Stian Moan Folde. Video og redigering: Photojournalist Marius Sunde Tvinnereim.